Buenos Aires, 15/01/2026, edición Nº 4449
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Adiós a la propina en cafés y restaurantes: la norma que exige a los meseros no cobrar dinero extra por su servicio

Durante las fiestas de Navidad, Profeco recordó que la propina no es obligatoria y que cobrarla sin consentimiento del cliente constituye una práctica comercial abusiva sancionable. ¿Cuándo deberías dar?

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En el marco de las celebraciones de Navidad y Año Nuevo, la Procuraduría Federal del Consumidor, Profeco, emitió un recordatorio clave para quienes asisten a cafés, bares y restaurantes: la propina no es obligatoria y no puede cobrarse de manera automática.

La Profeco advirtió que incluir cargos extra sin autorización del consumidor es una práctica comercial abusiva, por lo que recomendó revisar cuidadosamente la cuenta y denunciar cualquier irregularidad detectada durante esta temporada de alto consumo.

La propina es voluntaria y no puede imponerse al cliente

“La propina es una gratificación voluntaria generalmente económica por un servicio recibido, principalmente en actividades que implican una atención directa a las personas consumidoras como en restaurantes, bares, servicios turísticos y hoteles».

Profeco subrayó que ningún establecimiento puede condicionar el servicio al pago de propina ni incluirla directamente en la cuenta, ya que se trata de una decisión exclusiva del consumidor y no de una obligación legal.

“La propina nace del gesto por agradecer un servicio excepcional; cuando se vuelve obligatoria, pierde su significado”, escribió Iván Escalante, titular de Profeco y agregó: “Si en algún establecimiento incluyen la propina en la cuenta, contáctennos y repórtenlo”.

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Qué dice la ley y cómo denunciar cobros indebidos

El artículo 10 de la Ley Federal de Protección al Consumidor es claro al respecto: “Los proveedores no podrán aplicar métodos o prácticas comerciales coercitivas y desleales, ni cláusulas o condiciones abusivas o impuestas en el abastecimiento de productos o servicios”.

Ante cualquier cobro indebido, la Profeco exhorta a levantar una denuncia a través del Teléfono del Consumidor o por correo electrónico, con el fin de evitar abusos y proteger los derechos de los clientes durante las fiestas.

¿Cuánto se puede dar de propina voluntaria?

Si bien la propina no es obligatoria, al ser un acto voluntario el monto lo decide el usuario. Por costumbre, la propina ronda entre un 10% y un 15% del valor total del consumo, pero no es algo que exige la ley. Si el cliente elige no dar propina, nadie lo podrá obligar; contrario a eso, si elige dar un 20% o un 30%, es algo propio del usuario.

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